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天福號餐廳亮相陶然亭


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發(fā)布時間:

2020-09-21

  “陶然亭公園里新開了一家天福號餐廳,還有早點呢!”住在陶然亭附近的牛大姐,一大早就跟老姐妹說起這個新發(fā)現(xiàn)?!澳?,大包子大火燒都是兩塊錢一個,豆腐腦3塊錢一碗,還真不貴!”

  這家“亭餐廳”是老字號天福號上周在陶然亭公園新開的快餐店,除了早點還售賣午餐和晚餐,總共有56種肉食類簡餐。亭餐廳是天福號和陶然亭聯(lián)營開設(shè)的餐廳,是家具有陶然亭公園特色的非遺餐廳。

  除了餐廳,天福號還在陶然亭公園里賣起了點心和茶飲,桂香村點心和元長厚的茶飲,都是天福號公司旗下的老字號品牌?!皣鴳c節(jié)開始試營業(yè),那會兒只賣茶葉,幾天下來38元半斤的茉莉高碎都能賣出200多斤?!钡昀锕ぷ魅藛T說,最近一個月又新推出了咖啡和茶飲,也賣得很火。

  “沒想到老公園里還能有這種新潮的奶茶店,馬上天冷了可以約朋友到這兒來滑冰了,滑完冰還能熱乎乎地喝上一杯奶茶?!奔易「浇男±罡吲d地說。

  桂香村糕點鋪子里,除了桃酥、棗花酥和牛舌餅等傳統(tǒng)的糕點和天福號的醬肉等熟食之外,也有不少新式的零食,超市貨架上常見的曲奇餅、酸奶和飲料在這兒都能見到。“在做好傳統(tǒng)運營的同時,我們也想吸引更多年輕人喜歡老字號。這也是第一次建立吻合年輕消費觀的運營模式?!?天福號集團相關(guān)負責(zé)人表示。